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15/12/2015

La recette du dimanche : un tiramisu

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Le dimanche, le brun aime bien choisir une recette, en fonction de ses envies et au gré des saisons, afin de se mettre aux fourneaux, aidé de ses assistants de choc.

 

Cette fois-ci, il a pioché la recette du Tiramisu dans le livre de Cyril Lignac. Les garçons se sont donc assurés d'avoir tous les ingrédients requis : café, boudoir, œufs, suce, crème, ... et ont enfilé leur tablier avec gourmandise.

 

Evidemment, entre deux coups de spatule, la briochette laissait son doigts glisser le long du boudoir avant de l'enfourner dans sa bouche pour y goûter le sucre.

 

Ils ont cassé les œufs, mélangé la préparation, plongé les boudoirs dans le café, ... de vrais petits chefs !

Le plus dur a été d'attendre que les verrines refroidissent au frigo avant de pouvoir les déguster.

 

 

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Pour ces tiramisu, nous avons suivi la recette de Cyril Lignac

Et pour le café (car c'est L'ingrédient phare de la recette) nous avons opté pour GOURMESSO, une marque berlinoise qui propose également du café en capsule, compatibles avec la Nespresso et à prix doux

 

Pour le week-end prochain, je pense que ce sera à mon tour d'enfiler le tablier, pour la préparation des traditionnels petits sablés !

 

 

07:35 Publié dans Gourmandises | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : tiramisu, cuisiner avec les enfants, gourmesso | |  Facebook |

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04/05/2015

Papoter et se régaler à un atelier pâtisserie avec les Louves

 

Il n'y a pas très longtemps, nous avons eu l'occasion, avec les chouquettes, de rencontrer LES LOUVES lors d'un atelier pâtisserie.



Au programme : petits sablés, choux à la crème et bavardages en sirotant un jus à la fraise.

 

Pendant que mes petits gastronomes en culotte courte s'affairaient aux fourneaux, j'ai pu discuter avec  Marion et Marine, les fondatrices de ce nouveau e-mag intitulé LES LOUVES

 

Ce magazine s'adresse principalement aux jeunes parents qui cherchent de chouettes adresses pour des sorties en famille. Et, d'expérience, ces adresses là sont souvent difficiles à débusquer ! Mais vous y trouverez également plein d'infos beauté, mode, ... Et, pour celles qui ne veulent rien rater, il y a aussi une newsletter.

 

 

En tout cas, grâce à elle, j'ai découvert cette adresse : la pâtisserie des rêves où nous avons passé un délicieux moment, grâce à une équipe aux petits soins avec les enfants.

Ces derniers ont enchainé les sablés et les choux, avec toujours autant d'entrain et sont reparti avec leurs petites boites, renfermant les douceurs concoctées avec amour.

 

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Et si vous voulez en savoir plus, allez chez LES LOUVES, elles vous donnent toutes les infos : les petits ateliers pour enfants à la pâtisserie des rêves

 

 

06:19 Publié dans Bonnes Adresses, Gourmandises | Lien permanent | Commentaires (2) | Tags : les louves, magazine, la pâtisserie des rêves | |  Facebook |

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13/12/2014

Résultat du concours # OREO x MILKA

 

Le tirage au sort vient d'être fait et ce sont MAAYLE & CÉ qui vont déguster ces boites de chocolats !

En espérant que vous vous régalerez !

Merci par avance de revenir vers moi avec vos adresses (blog.latoupie@gmail.com)

 

 

Miamm!!! Ce post met l'eau à la bouche! J'adore le bon chocolat belge.... Mais au fond je suis la première a manger les kinder de mes enfants!!!!!

Écrit par : Maayle | 05/12/2014

 

Alors moi je raffole des Raffaello que je dévore à la pelle pendant les fêtes. Alors pour varier, j'aimerais bien tester ceux là !

Écrit par : Cé | 06/12/2014

18:10 Publié dans Gourmandises | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : milka; oreo; chocolats de fête | |  Facebook |

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04/12/2014

Quand Noël rime avec gourmandise (#concours)

 

Je ne sais pas vous mais, de mon côté, j'aime flâner dans les rayons chocolats, notamment pendant les fêtes de Noël. Etant de nature gourmande, je ne résiste pas à l'envie de découvrir et de goûter les nouveautés concoctées par les chocolatiers.

 

Alors forcément, quand j'ai vu ces boites MILKA et OREO "biscuits de fêtes", je n'ai pas pu m'empêcher de les glisser avec gourmandise dans mon panier. Et autant vous dire que le brun, les garçons et moi, leur avons aussitôt jeté un sort !

 

 

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La boite OREO, qui reprend la forme du célèbre biscuit est composée de 2 types d'OREO : le classique et l'enrobé. Et si vous aussi vous adorez les OREO, vous ne serez pas déçu.

La boite MILKA Choco Top est rectangulaire et contient des petits biscuits au chocolat fourrés au caramel (un délice !)

La boite MILKA Choco Suprême et MOOOO est circulaire (comme la OREO) et à l'intérieur, vous trouverez 2 produits : des choco suprême (avec une gaufrette croustillante enrobée de chocolat Milka) et des choco moooo (des biscuits en forme de vache, nappés de chocolat)

 

 

Et la bonne nouvelle c'est qu'après vous avoir mis l'eau à la bouche, je vous propose de gagner 2 lots

Pour cela, laissez-moi un commentaire en me disant quel est le type de chocolat qui vous fait fondre.

Vous avez jusqu'à vendredi 12, 20H 

 

Bonne chance à tous.

 

11:20 Publié dans Gourmandises | Lien permanent | Commentaires (78) | Tags : milka, oréo, chocolats fête de noël | |  Facebook |

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